I nostri ristoranti

Restò Tatà

Piccolo ristorante all’interno della struttura, offre la possibilità di scegliere tra percorsi di degustazione o di attingere ad essi ed alle proposte del giorno, per formare il proprio menu preferito. Lo chef Simone Lolli e la sua brigata, lavorano ogni giorno prodotti genuini ed autentici, scelti con cura dal territorio e dalle eccellenze italiane.
L’estro creativo dello chef e le diverse cotture, dalle più antiche alle più moderne, creano un piatto perfetto per far sì che il cliente abbia un’esperienza autentica, vera come è la Valle d’Aosta. 

Resto Tatà

La Maison de l’Aperò

L’aperitivo è un modo di vivere, uno stato della mente, la pausa enogastronomica più amata, cosa c’è di più bello che farla in riva ad un lago su cui si specchia il nostro bellissimo Monte Rosa.

Allo Charmant Petit Lac l’aperitivo è a tutte le ore della giornata, con finger food di eccellenza e moltissime proposte del nostro barman Giuseppe Pedone.

Resto Tatà

Lo Bistrot

Situato a 100 metri dall’hotel, offre una cucina che affonda le sue radici nella tradizione montanara Valdostana e Savoiarda con un occhio alla contemporaneità.

Lo Bistrot è pronto ad ospitarti con due menù differenti:

Il Pranzo, servito nell’ampia terrazza, con diverse possibilità, come ad esempio il nostro gustosissimo Tavolino, un plateau di assaggi della nostra tradizione (polente, carni affettati, formaggi, fonduta,…), oppure carni di altissima qualità di origine Piemontese, insalate sfiziose e per chi vuole una eccellente pizza.

La Cena, servita al piano di sotto, in un bellissimo ambiente elegante e tradizionale, vi stupirà con la sua eccellente cucina gourmet, prodotti di altissima qualità trasformati dalle abili mani del nostro Chef John Targhetta.

Paste fresche prodotte da noi o cotture fatte direttamente al vostro tavolo come la Pierrade e la Raclette, sapranno offrirvi un tocco di originalità alla vostra serata.

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La selezione dei vini

Etichette pregiate, vini selezionati e scelti solo per offrire la massima qualità. Queste sono le parole chiave da cui nasce la nostra cantina.
Pranzo, cena, aperitivo, dolce o anche solo un calice da degustare nella splendida cornice dello Charmant Petit Lac.

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